Diciembre llegó con ese aroma inconfundible a mesa larga, familia, abrazos que se estiran y copas que se chocan con ganas de celebrar. Y si de brindar se trata, Bodega La Riojana ya dejó sobre la mesa un Top Five de vinos recomendados para guiar a quienes buscan elegir la botella justa, esa que acompaña el almuerzo pre–fiestas, la cena del 24 o la charla eterna del 31.
Junto a Natalie Doria, sommelier y bartender de la casa, desmenuzamos no solo los vinos, sino también ese ritual tan nuestro que va desde el “¿ya trajeron las empanadas?” hasta el brindis de las doce. Aquí, los cinco elegidos —y los motivos sensoriales, emocionales y gastronómicos— para que levantemos las copas con calidad y mucho sabor.
5 Santa Florentina Chardonnay-Torrontés — El abreboca perfecto
La puerta de entrada al festejo.
Un blend fresco, frutal, con una acidez vibrante que despierta hasta al primo que llega dormido de la siesta. Equilibrado, aromático, ideal para ese momento inicial donde empiezan a caer familiares con bandejas, bolsitas y ganas de charlar.
Marida con: entradas livianas, charlas improvisadas y el famoso “probá este quesito”.
4 Raza Malbec — El carácter en la mesa
Subimos un escalón hacia vinos con estructura, presencia y madera bien puesta. Este Malbec es un ícono dentro de la línea y aparece cuando el brindis empieza a ponerse serio.Marida con: carnes jugosas, picadas potentes y sobremesas picantes (de conversación, claro).
3 Club de Playa (Rosado y Blanco) — Frescura de sobremesa
Acá el podio se comparte. La línea Club de Playa tanto su versión rosada como la blanca trae esa frescura amable que pide la sobremesa de verano. Vinos dulces, livianos, amigables, perfectos para seguir la tarde cuando ya nadie sabe si está desayunando o cenando. Marida con: postres, fruta fresca o ese momento en el que solo queremos algo rico y frío.
2 Línea Tilimuqui Orgánica — Naturaleza en la copa
Un clásico moderno.
La propuesta orgánica de Tilimuqui, desde Torrontés hasta Malbec y Bonarda, muestra vinos honestos, expresivos, cuidados desde el viñedo. Ideales para mesas donde se agradece lo natural, lo equilibrado, lo que acompaña sin invadir. Marida con: comidas típicas, cocina casera y encuentros donde se celebra con calma.
1- Tilimuqui Sin Alcohol + Espumantes Raza — La estrella del brindis
El gran número uno viene doble y con burbujas.
Tilimuqui Sin Alcohol: el clásico que rompió prejuicios. Refrescante, festivo, perfecto para quienes quieren brindar sin alcohol pero con toda la experiencia.
Espumantes Raza (Extra Brut y Dulce): burbuja fina, buena estructura y esa energía que levanta cualquier festejo.
Marida con: el abrazo de las 12, las fotos familiares y ese deseo que nadie dice pero todos piensan.
Brindar, viajar y sorprender: La Riojana se viene con todo
Entre copas y descripciones, Natalie dejó en diálogo con Radio La Red, caer un adelanto jugoso: La Riojana está por abrir mercado en un destino donde jamás pisó antes. Tan inminente que, según ella, “es cuestión de horitas”.
Y no solo eso: en 2025 y 2026 habrá nuevas figuras riojanas, presencia en territorios soñados y (atención oyentes) muchos regalos que llegarán a la radio.
Lo único confirmado: para festejar ese paso histórico, Natalie recomienda un brindis con Espumante Dulce Raza, burbuja suave, vibrante y perfecta para acompañar grandes anuncios.
El ritual del vino en las fiestas
Desde el asador que se banca 40° a la sombra hasta la previa del mediodía, el vino acompaña, reúne, refresca y da sentido. Como dice Natalie: “En la previa, en el durante y en el after… siempre hay un vino de La Riojana para ese momento.”
Y así, con copas listas y expectativas altas, arrancamos el mes más festivo del año. Ya sabés qué elegir, cómo disfrutarlo y con qué acompañarlo.
