En La Rioja el kilo de pollo ronda los $950. El último aumento se percibió luego de las PASO, donde su precio subió un 25%.
En diálogo con La Red, el empresario y propietario de Los Granjeros, Enzo Giraldo, estimó que en septiembre la situación podría estabilizarse y se podrían mantener los precios “por lo menos hasta las elecciones”, luego de la serie de medidas que lanzó el gobierno para frenar la devaluación y fomentar el consumo.
“El pollo sigue siendo la opción. En estos días, luego de las nuevas medidas del gobierno, su precio se mantiene. Mientras no suba el dólar se va a mantener el precio”, dijo.
En cuanto al consumo, explicó que la gente se vuelca a comprar la presa que va a utilizar, como pata muslo o pechuga y no compra tanto el pollo entero.