¿Cómo se manifiesta en cada cuerpo el volumen de alcohol en sangre?
Cada bebida tiene diferente graduación alcohólica, y en eso tiene que ver qué bebida toma. No es lo mismo una cerveza que una bebida blanca, y lo que interesa es la cantidad total de bebida ingerida. No es lo mismo tomarse un vaso de vino que un litro de cerveza, la cerveza tiene menos porcentaje de alcohol que el vino, pero la suma total puede ser mayor. La diferencia de persona a persona está dada por el peso de cada uno y la cantidad de grasa en el cuerpo, el sexo es muy importante, ya que la mujer tiene menos capacidad de metabolización que el hombre, y el estado de salud también influye, sobre todo las enfermedades hepáticas, porque el hígado es el órgano encargado de la purificación. De la misma manera influye la capacidad de filtración renal. También el acostumbramiento a la bebida, en alguna medida también influye en atenuar los efectos del alcohol desde el punto de vista clínico. De todas maneras se establecen niveles generales que son regidos por leyes nacionales, y éste decreto viene a poner unas particularidades bastante polémicas en cuanto a la diferencia entre prevención y sanción.
¿Cuál es la variable utilizada para obtener esas medidas?
Un litro de cerveza a una persona le generaría entre 0,5 y 1 gramo de alcohol en sangre, entre 1 y 2 horas después de haberla ingerido. Es importante tener en cuenta la curva de degradación del alcohol en el cuerpo, es diferente de persona a persona. Hay una constante, que se llama la contante de Bismark, que establece que una vez absorbido el alcohol, entre la primera y la segunda hora se produce un aumento del alcohol en sangre, luego llega a una meseta y desde ahí comienza a disminuir por la metabolización. En esa primera hora es que la persona que se tomó una cerveza puede llegar a tener entre 0,5 y 1 g de alcohol en sangre, que estaría por encima de los niveles permitidos para manejar.
¿Cuánto es el tiempo que debe pasar para que la persona que bebió pueda manejar?
La constante de Bismark es bastante compleja para explicar. Pero para hacer una evaluación se puede decir que va decayendo 0,1 gramo por litro por hora, es decir que en caso de tener 0,7 g debe esperar 5 horas para poder manejar. Nadie puede manejar hasta 5 horas después de haber ingerido una botella completa de cerveza o ½ litro de vino. Una cosa es lo que establece la ley nacional y otra cosa es éste decreto que viene a bajar a niveles casi de tolerancia 0 tenemos que tener menos de 0,2 g en sangre. Una cosa son las técnicas preventivas de análisis y procesamiento de obtención de las muestras, que han mejorado mucho últimamente, y se han vuelto más específicas y otra cosa es la confirmatoria para poner una punición penal. Cuando hay un accidente vial, se requiere una técnica confirmatoria. Hay que hacer un análisis de sangre para determinar los valores exactos.
¿Es decir que la pipeta usada en los controles no es tan confiable como un análisis?
En realidad son métodos de prevención que es lógico que se utilicen con rigurosidad dada la gravedad que implican las lesiones que provocan. Hay que poner en relieve que el alcoholismo es una grave plaga de la sociedad. Es junto con el tabaquismo una de las enfermedades que toleradas socialmente deberían ser encaradas con mucha rigurosidad en la prevención. Son enfermedades masivas que producen daño individual al organismo que en el caso del alcohol tiene interacción con medicamentos que se toman por razones de salud y tienen agravantes bastantes severos. La ingesta de alcohol tiene muy buena prensa de que un vasito con la comida hace bien, y eso es cierto, el alcohol además de ser un elemento adictivo y dañino, por otro lado es un muy buen alimento consumido en pequeñas dosis. Y por supuesto no tener conductas públicas de riesgo con el alcohol en sangre.
¡Qué tipo de reactivos se necesitan para detectar el consumo de estupefacientes?
Generalmente se hacen investigaciones sobre las drogas de más alto consumo como la mariguana y la cocaína. Que no necesariamente se miden en sangre. Hay diferentes técnicas y diferente toma de muestras. Para calificar como penal una actitud, debería quedar consignada tanto la toma de muestras como la técnica utilizada, los mecanismos de control y de traslado de las muestras, porque eso es lo que constituye la prueba que está utilizando la justicia.